Festival de la salsa 2012

Festival de la salsa 2012 en Boca del Río, Veracruz, se llevará a cabo del 17 al 20 de mayo de este año, nuevamente en el salsodromo ubicado en el Boulevard Vicente Fox, de este municipio.
Se promocionará el evento a nivel Internacional y pronto nos darán detalles del elenco, pero se habla de artistas muy importantes como Marc Antonhy.

Recuerda reservar tu habitación con tiempo en tu Hotel Suites Mediterraneo Veracruz, estamos a solo 5 minutos caminando del salsodromo, no te pierdas esta segunda edición de un gran festival.

Para nuestros huespedes contaremos con boletos de acceso evitando asi largas filas a este magno evento
LLamanos al 01 (229) 9860386 o Lada sin costo: 01 800 7335021.  Ademas visita nuestra página web:
http://www.suitesmediterraneo.com/

Hoteles de Veracruz

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Bronceado perfecto, tips y cuidados

Bronceado perfecto, tips y medidas de seguridad

Si estás planeando presumir tu color canela en esta primavera y has decidido visitarnos en #Veracruz, te damos algunos consejos:

• Buscas un color rápido e intenso ?, entonces úntate el bronceador por lo menos 30 minutos antes de exponerte al sol.
• Después de la primera aplicación de bronceador, reaplícalo cada 45 minutos. Si estás usando uno a prueba de agua hazlo cada 90 minutos, no importa si te metes o no al agua.
• El efecto de los bronceadores no es suficiente si los aplicas una sola vez durante el día e ignoras que el agua y el sudor disminuyen su afecto en la piel. Úsalos constantemente para no quemarte y arderte como en balneario.
• Antes de lanzarte a los rayos del sol, bañate con agua fresca, ésta actuará como hidratante. Por sí no lo sabías, el agua salada combinada con el sol provoca que te quemes en vez de que broncees.
• Es muy importante que cuando te pongas al sol,, te metas al agua de vez en cuando o, en su defecto, te la rocíes con un dispersor. De esta forma, bajarás la temperatura de tu cuerpo y evitarás deshidratarte.
• Procura no exponerte al sol entre las doce y las tres de la tarde. Son las horas en las que el sol está más fuerte y podrías realmente quemarte.
• El truco del jugo de zanahoria es muy efectivo, sobre todo si lo bebes un mes antes de comenzar a asolearte. Verás que tu piel se bronceará más fácil y te durará más el color.
• Para broncearte y aguantar el sol sin quemar tu piel, no hay nada como caminar, hacer ejercicio y permitir que tu cuerpo pierda el calor que habías absorbido mientras estabas tumbada bajo el sol. Recuerda que frente al hotel Suites Mediterraneo, hay un malecón para una deliciosa caminata frente al mar.
• Bebe muchos líquidos cuando estés bronceado, esto permitirá que tu organismo este siempre hidratado y no te vayas a sentir mal, en nuestro Wet Bar “La Iguana”, encontrarás tu bebida favorita.

Hotel Suites Mediterraneo Veracruz, un descanso frente al mar sin gastar más.
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Hoteles en Veracruz para fin de año

No dejes de vivir el amanecer de un nuevo año y el lugar ideal para recibir esta bella experiencia es en el Bello Puerto de Veracruz, el lugar ideal es el Hotel Suites Mediterraneo Veracruz.

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Hoteles en Veracruz con tradición y bajo precio

De los hoteles con tradición y con excelente ubicación, esta el Hotel Suites Mediterraneo Veracruz, un hotel 3 estrellas 100% familiar, cuenta con alberca remodelada y un delicioso restaurante de comida típica Vercruzana.
Siempre hay promociones para viajes de placer y de negocios.

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¡Lo mejor de la salsa en el Festival Internacional: La Salsa en Boca del Río!

Con el propósito de convertirlo en tradición y darle a Boca del Río proyección internacional, se presentó el Festival Internacional: La Salsa en Boca del Río, evento que se llevará a cabo del 19 al 22 de mayo, contando con la participación de los más importantes exponentes de la salsa en el mundo, como lo son Luis Enrique, Rey Ruiz, Tito Nieves, Willie Colón, Gilberto Santo Rosa, Grupo Niche, Tito Puente Jr., Víctor Manuel, Orquesta Los Adolescentes, Olga Tañón, Willy Chirino, Eddie Santiago, El gran Combo, Jerry Rivera, Oscar D´ León y La Charanga Habanera.

Se encuentran disponibles los boletos para el acceso al festival, los cuales se entregan de manera gratuita en la planta baja del Palacio Municipal de Boca del Río. Los horarios de atención son de 8:00 a 20:00hrs.

¿Qué mejor pretexto para darse una escapadita a Boca del Río?

¡Los esperamos!

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Pulpos a la veracruzana

 Ingredientes:

4 kilos de pulpo
Jugo de 4 limones
2 cebollas partidas a la mitad (para cocinar el pulpo)
100gr de mantequilla
1 puñado de mejorana (hierba aromática)
4 hojas de laurel
100gr de aceitunas verdes sin pepas enteras o picadas
1 cebolla picadita
100gr de almendras peladas y picadas en tiras
100gr de pasas pequeñas sin pepas
2 chiles chipotles asados o ají verde al gusto
1 cubito de caldo de pollo
1 ½ taza de vino tinto
Sal, pimienta y aceite al gusto
1 ½ kg de tomates pelados y picados sin pepas
8 plátanos fritos

Preparación:

Quitamos el pico de los pulpos y separamos la bolsita de tinta, enjuagamos bien. Lo golpeamos con un mazo o piedra para ablandarlos, sancochamos con agua, sal, limón, cebollas en mitades, laurel y mejorana, dejamos cocinar hasta que estén tiernos (cerca de cincuenta minutos). Quitamos la piel delgada y partirlas en trozos pequeños.

Aparte preparamos un aderezo con la cebolla picada hasta que dore, agregamos los tomates y dejamos cocinar unos diez minutos, añadimos las pasas, los chiles, el caldo de la cocción, vino tinto y se desea la tinta del pulpo, dejamos cocinar hasta que reduzca como si fuera un guiso, agregamos el pulpo y dejamos cocinar tres minutos más.

Al servir hacemos una rosca de arroz blanco y con tajadas de plátano frito, en el centro colocamos el guiso de pulpos de a pocos.

Referencia: http://www.cocinarica.com/2009/03/pulpo-la-veracruzana.html

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El mejor Filete Relleno de Mariscos de Veracruz.

Les compartimos la receta de un platillo típico de Veracruz.

Ingredientes:

4 pescados tamaño individual o uno de más de 2kg.

4 cucharadas de aceite de oliva.

4 dientes de ajo finamente picados.

2 jitomates guajillos lavados y finamente picados.

100grs de camarón pacotilla finamente picado.

80grs de pulpo cocido y finamente picado.

80grs de calamares chicos picados.

Sal, pimienta y orégano al gusto.

Preparación:

1. Calienta el aceite y sofríe el ajo picado. Cuando tome color agrega el jitomate picado y deja unos 3 minutos a fuego mediano o alto.
2. Vierte los mariscos y baja el fuego, dejando cocinar hasta que se evaporen los jugos. Sazona con orégano machado, sal y pimienta. Mezcla bien y deja entibiar.
3. Retira la espina dorsal, las escamas y los intestinos del pescado.
4. Sazona con sal y pimienta los pescados y rellénalos con la mezcla de mariscos. Presiona ligeramente su cuerpo para asegurarte que la cantidad es la adecuada y no se desbordara al hornearse. Cubre los pescados con aceite de oliva y sella con papel aluminio.
5. Hornea a temperatura media durante 20 a 25 minutos. Sirve sin papel.
6. Generalmente, en los pescados de tamaño individual no es necesario algún amarre. Cuando el pescado a rellenar tiene un peso mayor a dos kilos, conviene sujetarlo con hilo de algodón.

Referencia: http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06DLMMOPH

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Frases y palabras típicas de Veracruz

Ahí les van algunas palabras típicas del léxico jarocho, sin duda las escucharán, habrán escuchado, o dicho alguna vez. También, para que no se espanten, quienes planeen visitar Veracruz, porque seguramente escucharán muchas de ellas:

El clásico “pa’ su mecha”

Algo sorpresivo o de gran impresión.

El verbo “peer” en todas sus conjugaciones.

Para expresar enojo o molestia. Ej.: “Estoy peído”, “Me pee”.

“Pachi” / “loco” y “machi”

Así le decimos a los amigos(as) o cuates de cariño.

“Viejita”

Otra manera de llamar a un amigo de cariño (no a una amiga).

“¡Vaya!”

Es un saludo. Ej.: “¡Vaya pachi!”, “¡Vaya loco!”.

El verbo “caculear” en todas sus conjugaciones o como adjetivo.

Cabulear es mentir, ser mentiroso. Ej.: “No seas cábula”, “No me cabulees”

El verbo “chorear” en todas sus conjugaciones o como adjetivo.

Chorear es ser hablador. Ej.: “Qué chorero eres”, “Me choreas”.

El adjetivo “grulla”

Ser gandalla. Ej.: “¡Qué grulla eres!”

“¿Qué iris?”, “no hagas iris”

Iris puede referirse a coqueteo (“Aquella chava me está haciendo iris”), como saludo (“¿Qué iris?”) o cuando alguien está empezando a enojarse (“No hagas iris”).

“Flota”

Grupo de amigos. Ej.: “Voy con la flota”.

“Quiguas”

Caguamas.

Adjetivo “pedacero”

Cuando alguien es codo o amarrado. Ej.: “Fulanito es un pedacero”, “No seas pedacero”.

Adjetivo “kíkiri”

Algo de poca calidad, corriente o barato.

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Pelea de Box Femenil: ¡Reinas en guerra: “La Guerrera” vs “La Princesa”!

Para los amantes del box, el sábado 16 de abril, el WTC de Boca del Río recibirá a dos pioneras del boxeo femenil mexicano, Ana María “La Guerrera” Torres y Jackie “La Princesa Azteca” Nava, originarias del Estado de México y Tijuana respectivamente.

Ambas boxeadoras son campeonas mundiales en sus categorías respectivas. “La Guerrera” es campeona supermosca y “La Princesa Azteca” campeona supergallo por el Consejo Mundial de Boxeo, por lo que sin duda será una gran pelea.

El World Trade Center tendrá capacidad para 15mil aficionados. Ha habido excelente respuesta por parte del público.

Para los interesados en conseguir boletos, se encuentran a la venta en la taquilla del WTC, en las tiendas OXXO y al teléfono 01 800 SUPERBOLETOS, y el precio oscila entre los $150 y $2,000.

Durante ese fin de semana se espera gran afluencia turística, por lo que les sugerimos realizar su reservación de hotel para quienes planean visitar Veracruz - Boca del Río. Les recordamos que el Hotel Suites Mediterráneo se encuentra a escasos 5 minutos del WTC y cuenta con atractivos paquetes promocionales pensando en ofrecer siempre la mejor atención.

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Tips para hacer rendir su dinero en Semana Santa

Para que disfrutes plenamente tus vacaciones de Semana Santa, tenemos para ti una serie de consejos que harán rendir mejor tu dinero y aproveches al máximo todo lo que Veracruz ha preparado para sus visitantes:

1. Planifica las actividades que realizarás durante tu estancia. Infórmate sobre las actividades recreativas, culturales y deportivas que habrá durante tu estancia, lugares, horarios y costo, para que puedas armar tu presupuesto, no gastes de más, conozcas y disfrutes lo más posible del puerto de Veracruz, Boca del Río y sus alrededores.

2. Busca la mejor opción en transporte. Al momento de elegir el medio de transporte, la mayoría de las veces preferimos viajar en nuestro própio vehículo; esta opción no siempre es la más económica, dependiendo principalmente de la cantidad de personas que viajarán contigo. En estas fechas, muchas líneas de transporte colectivo y/o aerolíneas de bajo costo lanzan promociones que puedes aprovechar, principalmente viajando en pareja.

3. Aprovecha las promociones. Revisa en internet las promociones que restaurantes, centros recreativos y locales comerciales tienen preparadas para los días que tienes planeada tu estancia en Veracruz.

4. Maneja responsablemente tu tarjeta de crédito. No gastes más de lo que puedas pagar, para que después no tengas problemas al pagar tu tarjeta de crédito y, de preferencia, aprovecha los meses sin intereses con los que cuentan muchos establecimientos.

5. Lleva sólo la ropa necesaria. ¿Cuántas veces no hemos empacado ropa de más para nuestras vacaciones?

6. Organízate con los amigos. Viajar en grupo es una excelente opción para economizar por las promociones que los lugares recreativos manejan para estos. También, para repartírse los gastos entre todos, o hasta rentar un camión para moverse en la ciudad o ciudades cercanas que deseen visitar.

8. Hospédate en un hotel céntrico, de precio accesible y buen servicio. Existen hoteles con estas características, como el Hotel Suites Mediterráneo, que siempre piensa en sus clientes y crea promociones para que nadie se quede sin visitar Veracruz. Se ubica a unos cuantos minutos del World Trade Center (WTC) de Boca del Río, Veracruz, y Plaza Las Américas.

Espero que los consejos te sean de utilidad. Disfruta tus vacaciones visitando las hermosas playas de Veracruz, ¡te esperamos!

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